Sel gros himalaya
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Le sel de l’Himalaya a naturellement un goût iodé qui rappelle le sel traditionnel. Toutefois, il est plus fin que le sel que nous avons l’habitude de consommer, il se rapproche, en termes de qualité, de la fleur de sel qui se présente elle aussi sous forme de cristaux plus épais que le sel fin.
Le sel gros de l’Himalaya est un sel cristallin naturel, extrait dans la région de l’Himalaya, réputé pour sa pureté et sa richesse en minéraux essentiels. Sa couleur rose unique provient de la présence de fer et d’autres oligo-éléments, offrant non seulement une saveur exceptionnelle mais aussi des bienfaits pour la santé.
Contrairement au sel de table raffiné, le sel de l’Himalaya reste non traité et non iodé, conservant ainsi toutes ses propriétés naturelles et ses bienfaits nutritionnels. Idéal pour assaisonner vos plats, ce sel gros est souvent utilisé dans les moulins à sel, permettant un contrôle précis de la granulométrie et une personnalisation de l’assaisonnement selon vos préférences culinaires.
En plus de ses applications gastronomiques, le sel gros de l’Himalaya est également apprécié pour ses vertus détoxifiantes et relaxantes lorsqu’il est ajouté aux bains de sel, offrant un moment de détente tout en purifiant le corps.
Sel gros de l’Himalaya.
| Analyse nutritionnelle | Pour 100g |
| Energie | 3 kcal |
| Glucides – dont sucres |
<0.01g 0g |
| Fibres | <0.50g |
| Protéines | 0.94g |
| Lipides – dont acides gras saturés |
<0.40g 0.29g |
| Sodium | 37.65g |
| Poids | 1kg |
|---|

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