Très digeste, mi- croquant, mi- fondant, le grain de petit épeautre a un goût plus typé que celui du blé, et développe des arômes de noisette.
Cette céréale – très peu modifiée depuis son origine – est aujourd’hui redécouverte et appréciée pour sa grande digestibilité ainsi que pour sa teneur en magnésium, phosphore et calcium.

PAYSANS INDÉPENDANTS.
On sème, on cultive,
on trie, on transforme.
on trie, on transforme.

ORIGINE 100% SUD OUEST.
Traçabilité depuis
la parcelle cultivée.
la parcelle cultivée.

UNE AGRICULTURE BIO
sans labour qui préserve le sol,
la Terre qui nous nourrit.
la Terre qui nous nourrit.

TECHNIQUES TRADITIONNELLES
ET ÉQUIPEMENTS DE POINTE
pour des produits de grande qualité.
Ingrédients : Graines d’épeautre issue de l’agriculture biologique
| VALEURS NUTRITIONNELLES | 1450 kJ/100g – 343kcal/100g 2,24g/100g 0,37g/100g 62,4 g/100g 3,17g/100g 12,1 g/100g 11 g/100g 0,0088g/100g |
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| Valeur énergétique Quantité de matières grasses Dont acides gras saturés Glucides Dont sucres Protéines Fibres Sel |
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| Poids | 250g |
|---|

Sans gluten
Fruits secs et séchés
Fruits séchés
Quinoa, couscous & boulgour bio
Graines bio
Pâtes bio
Riz bio
Sirops
Crèmes végétales et tartinades bio
Légumes et légumineuses bio
Tomates & Sauces tomates
Soupes bio
Produits de la mer ORTIZ
Tofu & soja bio
Sel & épices
Céréales et Petit-Déjeuner bio
Sucre bio

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