Pâtes, riz, céréales, grains bio

Riz rouge bio

Sans gluten VeganCertifié Bio · Certipaq FR-BIO-09
3,46€
soit 8,65€/kg

Le riz rouge est une variété de riz complet, riche en antioxydants et en fibres, parfait pour ajouter une touche originale et saine à vos plats, tout en offrant une texture ferme et un goût subtil.

Poids

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Description

Le riz rouge complet bio est un trésor de la nature. Originaire de Thaïlande, ce riz long grain complet doit sa couleur rouge intense à la présence naturelle du son qui entoure le grain. Il est issu d’une mutation spontanée, fruit du travail de la nature, et conserve tous les bienfaits nutritionnels d’un riz non raffiné.

Sa texture légèrement croquante et sa saveur subtile de noisette apportent une touche d’originalité et de caractère à vos plats. Il est idéal en accompagnement de currys, de légumes sautés, de viandes en sauce ou de poissons, mais peut aussi se déguster froid en salade composée pour un repas sain et coloré.

Naturellement riche en fibres, glucides complexes et protéines végétales, le riz rouge est un excellent allié pour une alimentation équilibrée, énergétique et pleine de saveurs.

Les + produit :

  • 🌱 Riz complet issu de l’agriculture biologique

  • 🌾 Couleur rouge naturelle – sans colorant

  • 💪 Source de fibres et de protéines végétales

  • 🍛 Parfait pour currys, plats mijotés, salades…

  • ⏱️ Cuisson : 25 minutes

  • 🌍 Origine : Thaïlande

  • ♻️ Disponible en vrac – zéro déchet

Conseils de préparation :
Comptez environ 60 g de riz par personne.

  1. Verser le riz dans une casserole avec 3 volumes d’eau froide.

  2. Porter à ébullition, puis cuire 25 minutes à feu moyen.

  3. Égoutter, rincer si souhaité, et déguster chaud ou froid.

  • Origine ITALIE
  • Certification Certifié par Certipaq Bio (FR-BIO-09)
  • DDM (à titre indicatif) 30 avril 2027
  • Lot 860240
Composition & valeurs nutritionnelles
  • 100 % riz rouge long grain complet biologique*
    *Ingrédient issu de l’agriculture biologique

Naturellement sans gluten – peut contenir des traces selon le lieu de conditionnement.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Éléments Valeurs
Énergie 1592 kJ / 376 kcal
Matières grasses 3,0 g
– dont acides gras saturés 0,85 g
Glucides 75,0 g
– dont sucres 0,1 g
Fibres alimentaires 4,5 g
Protéines 10,0 g
Sel 0,018 g
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