Épicerie sucrée

Farine de sarrasin bio

🌿 BioSans glutenVeganBio
5,70€
soit 5,70€/kg

Farine de sarrasin sans gluten, idéale pour vos galettes, pains et pâtisseries. Riche en protéines et en fibres, elle offre un goût noisetté unique à vos recettes.

Poids

Livraison gratuite en point relais
Satisfait ou remboursé 14 jours
Paiement 100% sécurisé
Description

Cette farine de sarrasin avec sa couleur grise qui apporte une jolie couleur brune aux préparations, caractéristique par sa saveur prononcée avec ses notes douces de noisette.

Sans gluten et avec un index glycémique faible, cette farine de sarrasin est un précieux allié santé : c’est une bonne source de fibres et de protéines.
Elle donnera une consistance plus dense à vos préparations, un goût incomparable à votre pain, à vos crêpes et autres pâtisseries !

Réalisée par le procédé traditionnel de la meule de pierre, cette farine est écrasée doucement par faible pression, respectant les propriétés nutritives contenues dans le sarrasin.

  • Origine FRANCE
  • DDM (à titre indicatif) 23 janvier 2028
  • Lot 405726023
Composition & valeurs nutritionnelles

Graine de sarrasin issue de l’agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

VALEURS NUTRITIONNELLES  

1470 kJ/100g – 347 kcal/100g
1,6 g/100g
0,3 g/100g
70,4 g/100g
0,1 g/100g
10 g/100g
5,5 g/100g
0,001g/100g
Valeur énergétique
Quantité de matières grasses
Dont acides gras saturés
Glucides
Dont sucres
Protéines
Fibres
Sel

 

Allergènes

Gluten, Soja, Moutarde (sauvage).

Même si elle est rare, l’allergie au sarrasin existe et provoque des manifestations allergiques importantes (asthme, réactions anaphylactiques). Il existe par ailleurs un risque d’allergie croisée avec le latex, les personnes qui y sont allergiques doivent donc se montrer vigilent lorsqu’ils consomment du sarrasin.

Livraison & retours

Livraison gratuite en point relais partout à La Réunion, sous 2 à 4 jours ouvrés.

Livraison à domicile disponible en option au moment du paiement.

Produit non satisfait ? Retour accepté sous 14 jours, remboursement intégral.

Avis clients

Ce qu’en pensent nos clients

« Toujours fraîches et croquantes, un vrai plaisir à l’apéro. Le prix est vraiment plus doux qu’en grande surface. »

Isabelle T. · cliente vérifiée

« J’en achète pour mes pâtisseries maison, la qualité est top et le format 1kg est très économique. »

Michel B. · client vérifié

« Très bon produit, livraison rapide en point relais. Je recommande à qui veut manger bio sans se ruiner. »

Dorothée K. · cliente vérifiée

« Parfaites pour mes en-cas sains, je recommande le format 500g pour un bon rapport qualité-prix. »

Fabrice L. · client vérifié

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