Écorce d’orange caramélisé bio
Description
Les écorces sont soigneusement sélectionnées puis lentement confites afin de préserver leurs arômes naturels, leur texture et leur parfum caractéristique.
Leur découpe régulière facilite leur incorporation dans toutes les préparations professionnelles.
Ces cubes d’orange BIO trouvent naturellement leur place dans les recettes traditionnelles comme dans les créations les plus contemporaines, tout en répondant aux attentes des professionnels souhaitant proposer des produits issus de l’agriculture biologique.
📋 Conseils de stockage
Conserver les cubes d’écorce d’orange confite BIO dans leur emballage d’origine, dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Après ouverture, refermer soigneusement le conditionnement afin de préserver leur texture fondante, leurs arômes naturels et leur qualité optimale.
- Origine UE
- Certification Certifié par Certipaq Bio (FR-BIO-09)
- DDM (à titre indicatif) 15 octobre 2027
- Lot 265726
Composition & valeurs nutritionnelles
Écorce d’orange biologique (57 %)*, sirop de glucose-fructose biologique (43 %)** et jus de citron biologique (<1 %)**
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1278 kJ / 303 kcal |
| Matières grasses | 0,3 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 74 g |
| dont sucres | 59 g |
| Fibres alimentaires | 4,0 g |
| Protéines | 0,7 g |
| Sel | 0,02 g |
Livraison & retours
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Livraison à domicile disponible en option au moment du paiement.
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