Farine de blé t65 bio
3,53€
- 3,53€ / Kg
La farine de blé est un ingrédient de base utilisé en pâtisserie et en cuisine pour la préparation de pains, gâteaux, pâtes et autres produits de boulangerie. Elle est obtenue en broyant les grains de blé et est disponible en différentes variétés (blanche, complète, semi-complète) selon le type de mouture et de transformation.
Farine de blé blanche Type 65 issue de l’agriculture biologique. Label AB. Idéal pour sauces, pâtisseries, crêpes, gaufres, pâtes à tarte ou à pizza.
La farine de blé blanche type 65 est issue d’un tamisage plus poussé que les farines intégrale, complète et demi-complète. Elle est donc moins riche d’un point de vue nutritif mais sera appréciée pour sa finesse qui vous permettra de réaliser les mets les plus délicats, notamment des pâtisseries.
Les + Produit :
. Farine issue de l’agriculture biologique française
. Idéale patisserie
Caractéristiques :
Composition: 100% Blé issu de l’Agriculture biologique (Avena Sativa L)
Allergènes : Traces possibles de gluten, soja, fruits à coques, sésame, céleri
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Valeur énergétique : 350 kcal / 1485 kJ
Matières grasses : 1,5 g
dont acides gras saturés : 0,2 g
Glucides : 69,3 g
dont sucres : 1,8 g
Protéines : 12,8 g
Sel : 0,007 g
Fibres : 4,1 g
Origine : EU
Conseils d’utilisation :
Vous pouvez réserver cette farine à la préparation des mets les plus délicats tels que les sauces, les pâtisseries, les crêpes, les gaufres, les pâtes à tarte ou à pizza…
Poids | 1kg |
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