Les lentilles vertes sont riches en protéines, en fibres et en minéraux, parfaites pour des soupes, salades ou plats mijotés, offrant une texture ferme et un goût délicat.
Lentilles vertes issues de l’agriculture biologique. Haute teneur en fer et protéines. Label AB.
Découvrez les lentilles vertes castellana !
Très appréciée depuis la plus haute antiquité, la lentille verte est la plus riche en fer et en protéines de toutes les légumineuses. Elle est autant appréciée en plats chauds que froide en salades.
Les + produit :
. Lentilles vertes issues de l’agriculture biologique
. Riche en fer et en protéines
. Forte teneur en protéines
Caractéristiques :
Ingrédients: Lentilles vertes issue de l’agriculture biologique (Urvum Lens L.)
Allergènes : Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame, céleri
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Valeur énergétique : 331 kcal / 1399kJ
Matières grasses : 1,2 g
dont acides gras saturés : 0,2 g
Glucides : 50,4 g
dont sucres : 1,0 g
Protéines : 24,0 g
Sel : 0,061 g
Fibres : 11,2 g
Fer : 7,54 g
Conditionnement : 500g
Fabrication :
Origine : Espagne
Conseils d’utilisation :
Les lentilles vertes entrent dans la composition de nombreuses recettes. Elles seront appréciées chaudes, en accompagnement de légumes et d’une céréale ou froides en salades.
Conseil : Il est recommandé d’associer les légumineuses et les céréales pour bénéficier de leurs apports respectifs en protéines et acides aminés qui sont complémentaires (2/3 de céréales pour 1/3 de légumineuses).
Préparation :
Rinçage recommandé.
Verser 1 vol. de lentilles vertes dans 3 vol. d’eau froide, porter à ébullition et cuire 20 à 30 min à feu doux. Saler en fin de cuisson. (Pour faciliter leur digestion, incorporer à l’eau de cuisson quelques grains de cumin, d’anis vert ou de fenouil ou bien un peu d’algue Kombou).
Livraison gratuite en point relais partout à La Réunion, sous 2 à 4 jours ouvrés.
Livraison à domicile disponible en option au moment du paiement.
Produit non satisfait ? Retour accepté sous 14 jours, remboursement intégral.
« Toujours fraîches et croquantes, un vrai plaisir à l’apéro. Le prix est vraiment plus doux qu’en grande surface. »
Isabelle T. · cliente vérifiée
« J’en achète pour mes pâtisseries maison, la qualité est top et le format 1kg est très économique. »
Michel B. · client vérifié
« Très bon produit, livraison rapide en point relais. Je recommande à qui veut manger bio sans se ruiner. »
Dorothée K. · cliente vérifiée
« Parfaites pour mes en-cas sains, je recommande le format 500g pour un bon rapport qualité-prix. »
Fabrice L. · client vérifié
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Le prix initial était : 3,92€.2,61€Le prix actuel est : 2,61€.
